Recette de pancakes sains & rapides
- So. Natur'elle
- 13 mars 2020
- 1 min de lecture
Une petite faim? Un petit creux? Cette recette est faite pour vous...
Ingrédients pour 8 pancakes :
🌿 50g de farine au choix
🌿 1 oeuf
🌿 1 banane coupée en rondelles
🌿 80g de lait végétal au choix
🌿 1/2 sachet de levure
🌿 1 cuillère à soupe de graines de chia
🌿 des toppings en option : miel, pépites de chocolat, fruits secs…
Réalisation :
Mélanger tous les ingrédients.
Faire cuire sur une poêle anti-adhésive ou avec un peu d’huile.
Conseils :
Ne pas écraser trop fort la banane, c’est plutôt intéressant d’avoir des morceaux pour la satiété et le goût.
Rajouter du lait si la texture vous semble trop épaisse. La pâte ne doit être trop liquide.
En faire plusieurs sur la poêle pour gagner du temps.
Changer les toppings au grès de vos envies.
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